Nötfärsgryta á la Fröken Berg

Publicerad 2013-03-11 21:12:19 i Ätbart - lunch/middag,

Tyst som i graven? Nej, nu blir det andra bullar minsann. Här kommer mitt recept på den goda nötfärsgrytan jag gjorde idag. Har lagt upp den förut men fick frågor om den på Instagram så jag visar igen. Dock såg den annorlunda ut idag :)
 
Stek köttfärsen i en gryta tills den är gyllenbrun. Medan du stekar kryddar du köttfärsen med salt, peppar och de kryddor du vill ha. Jag brukar krydda med cayennepeppar (blev lite för mycket denna gång så grytan är SUPERSTARK - haha), curry och basilika. När köttfärsen är genomstekt häller du i krossade tomater. Jag köper den från Polpa då jag fått den rekommenderad av min PT. Efter tomaterna låtar jag grytan koka en stund och sist häller jag i bönor av olika slag. Idag blev det svarta bönor och kidneybönor. Mums!
 

Kommentarer

Postat av: Malena

Publicerad 2013-03-11 21:25:00

Det ser verkligen super gott ut! Ska testa de receptet när matlådorna är slut! Tack för inspirationen Elin! :)

Svar: Det är jättegott! Sen kan man ju ha i precis vad man vill, såsom champinjoner, kikärtor (brukar ha det ibland) morötter, paprika, andra sorters bönor, linser, lök osv.. bara att improvisera och ta det man har.. Blir ALLTID bra :)
Elin Berg

Kommentera inlägget här
Publiceras ej

Om

Min profilbild

Elin Berg

Mitt namn är Elin, men jag kallas för Fröken Berg. Jag är en glad och träningstokig tjej från Värmland som är bosatt i mysiga Göteborg. Jag jobbar i medlemsservice på Friskis&Svettis i Majorna. Där får jag vistas i en miljö som jag älskar och möta fantastiska människor varje dag. I min blogg skriver jag om framför allt träning, kost och hälsa, som är mina största intressen, men jag delar även med mig av egna tankar, min garderob, fotografier, musik och annat skoj. Jag älskar att inspirera andra människor så jag hoppas att du som läser tar med dig något härifrån och får en känsla av att vilja läsa min blogg igen. Om ni har frågor och vill komma i kontakt med mig så är det fritt fram att maila mig på: elin.berg@live.se

Kategorier

Arkiv

Prenumerera och dela